Hôtel Restaurant & SPA Plaisir 56, Avenue du Pas des Boeufs
17 580 Le Bois Plage en Ré Tel. 33
(0) 5 46 09 00 26
Fax. 33
(0) 5 46 09 49 61 Zie
ook het Hotel des Portes
Door de kwaliteit, ons kunnen en onze creativiteit in de keuken
hebben wij het label " Table de Gastronomique " verworven in de gids "
Tables et Auberges de France 2009 ".
Streekmenu - 36 €
IEDERE AVOND EEN VERSCHILLEND MENU Ontdek hem bij onze " Maître d'Hôtel "
Eerste voorgerecht (of voorgerechtenbuffet)
***
Tweede voorgerecht (of voorgerechtenbuffet)
***
Hoofdschotel naar keuze uit twee visgerechten of een vleesgerecht
***
Mesclun opgemaakt met oliën van Mijnheer Rolland Kaas
***
Dessert of dessertenbuffet
Neem een kijkje over de gerechten, de inspiratie en talent van onze chef-kok. Geserveerd door producten uit de markt en het seizoen, dit menu vol finesse, die al zijn beloften. Mise en bouche *** De Prelude (input) *** De inleiding (Bnnenkomst warm) *** De know-how (Pat) *** De Franse touch (Kas) *** De uiterste Douceur (Dssert)
Streekmenu - 36 €
Menu Promesses - 49 €
