Les nombreux labels et certifications dont nous sommes titulaires sont une garantie de notre sérieux et de notre professionnalisme dans chacun des domaines qu'ils représentent. C'est pourquoi nous vous proposons de mieux les connaître afin de savoir à quoi ils correspondent.

	Logis de France et ses labels thématiques		Logis 3 Cheminées
	Logis de Charme		Hotel Cert
	Logis Nature et Silence		Tables et Auberges de France
	Logis Pêche		Restaurateurs de France
	Logis Vélo		Tourisme Handicap
			Clé Verte

La Charte Logis de France : Une Charte de Qualité regroupe les Logis de France autour d'une même idée de leur métier. Cette conception est résumée par les slogans : " L'hôtellerie à visage humain ", " Tradition et Terroir ". Voici les points forts de la Charte à laquelle vous devez souscrire. - Etre Logis de France, c'est être un hôtelier qui gère son entreprise dans un cadre familial où le client est accueilli en hôte payant. Il bénéficie de toute l'attention qui permet d'établir, dès son arrivée à l'hôtel, un climat de confiance appelé à se prolonger durant tout son séjour. - Etre Logis de France, c'est -par un accueil personnalisé- faciliter la vie du client à l'hôtel et répondre à toutes ses demandes d'informations pratiques sur la région, les activités culturelles ou sportives, les services aux automobilistes… - Etre Logis de France, c'est s'attacher à ce que l'environnement, la décoration, l'ameublement de l'hôtel et la table s'inscrivent avec harmonie dans la région et dans la tradition du terroir. - Etre Logis de France, c'est préserver la tranquillité du client et son repos en s'interdisant, par exemple, d'installer des appareils à jeux ou à musique bruyants. - Etre Logis de France, c'est respecter les critères généraux de la Charte, critères repris dans une grille de classement interne à la Chaîne et matérialisés par un classement en cheminée, affiché à la porte de l'hôtel et en regard du nom de celui-ci dans le guide national. - Etre Logis de France, c'est accueillir nos amis étrangers en essayant le plus souvent de vaincre l'obstacle de la langue. - Etre Logis de France, c'est offrir un bon niveau de confort et de propreté. - Etre Logis de France, c'est assurer un excellent rapport confort / qualité / prix, conforme à la réglementation en vigueur. - Etre Logis de France, c'est favoriser l'accueil des parents et des enfants par divers moyens : menu enfant, aire de jeux, services… - Etre Logis de France, c'est veiller à ce que le personnel soit à l'écoute de la clientèle avec gentillesse et disponibilité. - Etre Logis de France, c'est faciliter la réservation de la prochaine étape de vos clients dans un Logis de France pour qu'il puisse bénéficier des mêmes prestations de qualité.

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Logis 3 cheminées : Les établissements Logis de France sont répartis en trois catégories, selon un classement rigoureux comprenant plus de 200 critères. Il tient compte du confort de l'hôtel, de la qualité de la table et du service, sans oublier le cadre et l'environnement. - 1 cheminée signifie : un confort simple, une bonne table, un excellent rapport qualité / prix. - 2 cheminées signifie : un hôtel de bon confort, une cuisine savoureuse, le tout au meilleur prix. - 3 cheminées signifie : établissement d'un excellent confort, avec une cuisine recherchée, et des service attentifs.

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Logis de charme et de caractère : Situé au cœur du terroir, reflet du style du pays ou originalité architecturale, chaque Logis de caractère déploie ses atouts de charme. Décor traditionnel ou moderne, les amoureux des vielles pierres et des demeures de style seront conquis. Charte de Qualité du Logis de Charme : - l'hôtel doit avant tout séduire par l'authenticité ou l'originalité de son architecture. - Un soin particulier doit être apporté à la façade et aux abords de l'établissement, y compris à son fleurissement lorsque cela est la tradition dans la région. - Rustique, traditionnelle ou bien design, la décoration et le mobilier doivent être particulièrement soigné.

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Logis Nature et Silence : Dans un cadre naturel agréable et à l'abri de toutes nuisances sonores (sauf le chant des oiseaux), vous profiterez sans restriction d'une nature calme et sereine. Tranquillité, repos et bien-être garantis ! Charte de Qualité du Logis Nature et Silence : - Votre hôtel est situé à l'abri des nuisances sonores (route fréquentée, usine etc.) - L'accès à la nature est direct. - L'isolation phonique est étudiée pour un maximum de confort et de tranquillité. - Canalisations, cages d'ascenseurs et d'escaliers sont particulièrement bien isolés. - Appareils de climatisation, d'extraction d'air sont étudiés. - Si cela est nécessaire, les chambres sont équipées de double vitrage. - L'hôtelier s'engage à maîtriser les éventuelles nuisances sonores liées au mariages et autres banquets qui pourraient se dérouler dans son établissement.

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Logis Pêche : Proche d'une rivière, d'un lac ou de la mer, les Logis Pêche sont une terre d'asile pour les taquineurs de poissons, les pros du bouchon, ou les adeptes de gratouilles les pieds dans l'eau. Charte de Qualité du Logis Pêche : - L'hôtelier connaît les lieux de pêche et est en mesure de vous conseiller. - Il connaît la réglementation en vigueur (période et lieux de pêche suivant les espèces, matériel autorisé…). - L'hôtelier dispose d'un local fermé pour le séchage et le stockage éventuel du matériel. - Toutes les informations sur les magasins spécialisés et sur les sociétés de pêche vous sont fournies. - Carte d'état-major, plans de parcours de pêche privés ou de société sont à disposition. - L'hôtelier est en rapport avec les magasins d'articles de pêche proches pour la délivrance des permis de la location de barques ou de bateaux (qu'il peut réserver pour vous). - Il facilite la mise en relation avec un guide de pêche ou un pêcheur du coin pour vous accompagner, vous apprendre les techniques de base ou le perfectionnement.

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Logis Vélo : De la location de vélo au petit-déjeuner énergétique, ces logis accueillent les passionnés de cyclotourisme et de V.T.T. Charte de Qualité du Logis Vélo : - L'établissement propose un local à vélo fermant à clef avec un coin de rangement pour le matériel et els vêtements. - Les clients peuvent laver leur vélo sur place. - L'hôtelier met à disposition de ses clients des cartes avec circuits cyclo et VT.T. - L'hôtelier connaît les circuits présentés et il est en mesure de conseiller ses clients. - L'hôtelier et à même de fournir des renseignements et de faciliter l'accès aux magasins de réparation et de location de cycles (horaires et tarifs). Sur demande, il est en mesure d'effectuer les réservations de vélo auprès du loueur de vélo, pour le compte du client. - Un petit-déjeuner copieux spécialement étudié pour son apport énergétique est proposé (céréales, œufs, fromages). - L'hôtelier pourra préparer un panier pique-nique s'il est commandé la veille. - L'hôtelier veillera à l'affichage de la météo.

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La Charte des Tables et Auberges de France : Le label national des Tables et Auberges de France a pour mission la valorisation et la promotion en France et à l'étranger, du savoir-faire des professionnels indépendants qui exercent leur activité au sein d'un restaurant ou d'un hôtel ou hôtel- restaurant à l'exclusion des chaînes intégrées. Section I - Professionnalisme : Article 1 : Le professionnel doit être diplômé* et expérimenté dans le secteur de l'hôtellerie Restauration tout en faisant preuve d'un réel professionnalisme (savoir-faire, propreté des locaux, accueil et service).*Dérogation si le professionnel a plus de 5 ans d'exploitation confirmée dans le même établissement et bénéficiant d'une bonne notoriété locale ou régionale. Article II : Le professionnel agréé doit être en conformité avec la réglementation en vigueur (hygiène, affichage des prix, sécurité incendie…). Article III : Dans le domaine de la restauration, les préparations des plats, sont assurées par le professionnel qui privilégie, au mieux les produits de qualité du terroir ainsi que les sauce " maison ". Les serviettes et le nappage sont en tissu de qualité, (sauf exception pour les tables en bois massif de caractère ou celles en terrasse). Pour une meilleure information auprès de la clientèle, la restauration est présentée à travers quatre catégories complémentaires - Table de Prestige : cuisine remarquable par sa qualité exceptionnelle. - Table Gastronomique : cuisine faisant preuve de créativité. - Table de Terroir : cuisine régionale traditionnelle - Auberge du Pays : auberge rustique avec des spécialités du pays Article IV : L'appellation commerciale Hostellerie de France est réservée aux établissements hôteliers classés minimum 2 étoiles afin de mieux promouvoir, dans le guide national, les Chambres Tout Confort (équipées de bain ou douche avec WC et télévision). Article V : Le personnel de l'établissement doit être qualifié et offrir le meilleur accueil et services aux clients. Section 2 - Prestations de l'établissement : Article VI : L'établissement bénéficie d'une bonne intégration dans un environnement immédiat afin d'éviter toutes nuisances sonores, visuelles ou olfactives trop importantes. Article VII : Les différents services de l'établissement doivent être en parfait état de propreté et d'un bon état général d'entretien. Article VIII : Les aménagements extérieurs, la décoration intérieure, les traitements (sol, mur, plafond) et le mobilier offre un style harmonieux à l'établissement quel que soit son standing. Article IX : Le professionnel agréé accepte le principe des visites inopinées afin de garantir à la clientèle l'image de marque des " Tables et Auberges de France ".

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La Charte Hôtel Cert : La certification nationale HOTEL CERT a pour objectif de garantir le respect des engagements qu'une entreprise ou une profession prend vis-à-vis de ses clients afin de renforcer leur confiance. HOTEL CERT concerne plus particulièrement l'activité d'accueil, d'information, de séjour en hôtel classé avec services de petits-déjeuners. Réservation : - Un accueil téléphonique efficace, courtois et personnalisé. - Un courrier personnalisé, adapté à la demande et transmis sous 48 heures. Réception : - La réception est ordonnée, propre avec un affichage complet et mis à jour. - Les clients sont accueillis dans l'établissement avec amabilité, diligence et de façon Personnalisé. - Lors du départ des clients de l'établissement le personnel est aimable souriant et la facturation rapide. - L'accueil des clients durant la nuit est aimable et sécurisé. - Les moyens de paiement acceptés sont variés. - Des informations touristiques et pratiques sont disponibles à la réception. Petit-déjeuner : - Les horaires de service des petits-déjeuners sont adaptés à la clientèle d'agrément et d'affaires. - Les composants du petit-déjeuner sont variés et appétissants. - Le petit-déjeuner est complet avec un présentation soignée. - La vaisselle est propre et en bon état. - Le service du petit-déjeuner en chambre est efficace et avenant. - Le service du petit-déjeuner en salle est ponctuel, avenant et personnalisé. - La salle des petits-déjeuners et propre et en bon état. Chambre : - Les chambres ont une décoration propre et en bon état. - Dans chaque chambre se trouve un documentation de l'établissement et touristique. - L'éclairage de la chambre est fonctionnel. - La literie est propre et confortable. - Les chambres sont équipées de téléphone et télévision. - Les sanitaires sont propres et en bon état, ainsi que le linge de toilette et de literie. Personnel : - Le personnel est souriant et adopte une attitude discrète.

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La Charte Tourisme et Handicap : La possibilité pour les personnes en situation de handicap, d'accéder directement et personnellement aux loisirs et aux vacances constitue un droit fondamental. Ce droit est conditionné par l'accessibilité aux sites et équipements touristiques et par une information fiable et développée. La présente Charte favorise l'exercice de ce droit en respectant les conditions d'accueil et d'accessibilité des sites et des équipements touristiques. Le titulaire de la marque " Tourisme et Handicap " s'engage à appliquer les principes de la Charte suivants : - Afficher le logo en bonne place, de préférence à l'extérieur du site ou de l'équipement, et dans toutes les publications ou supports d'information assurant la promotion de l'offre touristique. - Garantir une disponibilité optimale et durable des équipements et espaces adaptés à la clientèle handicapée, en toute période de l'année. - Fournir sur simple demande une information descriptive, objective et fiable sur les caractéristiques de l'offre touristique adaptée et proposée à la clientèle, sans en oublier les limites. - Maintenir par un entretien régulier les équipements et services qui ont permis l'obtention de la marque. - Informer l'organisme gestionnaire de la marque de tout changement susceptible de modifier les conditions d'accueil et d'accessibilité. - Inciter conjointement avec le gestionnaire de la marque, les autres partenaires locaux à promouvoir l'accessibilité de l'environnement extérieur de l'équipement ou de l'établissement dans une démarche de territoire touristique.

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La Charte Cle Verte : Ce label est une politique environnementale dans laquelle nous nous sommes engagés et dont nous avons été le premier hôtel à en être titulaire en France. Ce label vous garanti un lieu de vacances sein où l'environnement est prix en compte dans la gestion du quotidien par différentes pratiques telles que : - Gestion de déchets par le tri sélectif des emballages. - Gestion de la consommation avec utilisation d'ampoule économique dans toutes les structures d'hébergement. - Relevé mensuel des compteurs d'eau et électricité pour une meilleure gestion. - Respect de l'environnement avec l'utilisation de produit d'entretien bio. - Entretien des parcs et des espace verts de l'établissement.

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